Информация

Плодни дървета: касис

Плодни дървета: касис


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Всеобщност

Касис или касис (Ribes nigrum L.) принадлежи към семейство Grossulariacee, род Ribes, nigrum видове.
Това е храст, роден в планинските райони на Евразия, висок до 2 метра с широколистна зеленина и клонисти стъбла.
Кората е гладка, лека до червеникава при младите стъбла, докато при старите стъбла става тъмна.
Листата са едри, плоски, череши, с три до пет лопата, остър връх и зъбчат ръб. Долната страница, покрита с лек tomentum, е богата на жълтеникави жлези, от които излъчва характерна миризма. Цветята се появяват през пролетта, събрани във висящи съцветия, са петомерни, зелено-белезникави на цвят, незабележими.
Плодовете, кълбовидни черни плодове, богати на семена с остатъците от цветето на върха им, се появяват през август-септември.
Той се различава много от червената касис по цвят, аромат и аромат и местоназначение на плодовете. Плодовете всъщност са с тъмно лилав цвят, събрани в редки и къси клъстери, характеризиращи се с „фокси“ вкус и аромат, което ги прави неподходящи за директна консумация.
Следователно тяхното предназначение е насочено само към преработващата промишленост. Листата, пъпките и плодовете са силно парфюмирани поради наличието на жлези, съдържащи етерични масла.

Топ касис, под червена и жълта ягодоплодна касис (снимка на уебсайта)

Разнообразие

Наличните сортове са многобройни, с чужд произход, но добре се приспособяват към нашите условия.
Касис: Климакс, Боскоп гигант, Бурга, Ноар де Бургун, Тенах, Черна награда и Черно надолу (двата черни са самоплодни); Tifon, Troll и Andega (наскоро въведени, самоплодородни и устойчиви на брашнеста мана).
Хибриди с касис x цариградско грозде (характеризиращи се със среден размер и липса на тръни, плодовете имат по-добър вкус от касис): Josta (холандски, много енергичен, с лилави плодове, със средна дебелина); Джостин (много енергичен и продуктивен); Jogranda (по-малко енергичен, с големи привлекателни плодове).

Техники на отглеждане

Приспособява се към всички почви, стига да няма излишен застой на вода. Долното торене може да се извърши с оборски тор. Размножаването се извършва чрез изрязване на пънчето, напояване на майчините растения, събрани през есента и отстраняване на вкоренените стъбла през пролетта. Трансплантацията се извършва с машина на редове на разстояние 2,5-3 m между редовете и 1,5-1,8 m на редицата. Култивирането изисква обобщен контрол на плевелите чрез два или три междуредови плевела, които поддържат плевелите под хоризонта на реколтата, който обикновено е доста висок. Освен ако специалните условия не изискват напояване.
Имайки предвид, че касисът дава плод главно на едногодишните клони и малко на късите и се вмъква върху стара дървесина, подрязването трябва да е насочено към подновяване на растителността.

Productions

Период на прибиране на реколтата: юни-септември за червено и касис; Юни-август за цариградско грозде.
Беритбата е доста бърза, тъй като гроздовете се дезартикулират в основата на дръжката (добив: 10-20 кг / час / човек). Узряването също продължава 3 седмици, поради което реколтата се извършва на 2-3 стъпки, тъй като плодовете се задържат дълго време върху растението, когато е достигнало зрялост.
Плодовете с касис са предназначени изключително за преработващата промишленост.
Касисът има освежаващо, диуретично пречистващо действие, засилва естествените защитни сили на организма и защитава съдовата стена като всички спонтанни плодове, богати на витамини.

Бедствие

Климатичните неприятности, които придобиват особено значение, са късните студове, прекомерният вятър по време на цъфтежа и недостигът на вода през лятото. Микозите, които представляват интерес, са брашнестата мана, сивата плесен и антракнозата.
Най-интересните животински паразити са листни въшки, червеи, сесия и жълто лакаро.


Видео: Овощен разсадник Флория (Може 2022).