Информация

Плодни дървета: обикновена мушмула

Плодни дървета: обикновена мушмула

Всеобщност

Локут (Mespilus germanica L.) е местен, според последните проучвания, от кавказкия обхват, но също така и с първите ядра на дифузия в Иран, в пуйка до Гърция. Днес той е широко разпространен в цяла Европа като спонтанно растение в широколистните гори или като подмладен в необработваните.
Принадлежи към семейство Rosaceae.
Много устойчив на зимния студ, той се изкачва до хиляда метра надморска височина. Разпространението му е било много благоприятно от римляните и направи такава стъпка в Германия, че по времето на класифицирането й Линей, подозирайки произхода му в тази област, аз го наричам Mespilus germanica.
Скромно дърво по размер, то достига максимум пет метра от височината, но обикновено има много по-скромно развитие.
Носенето е неправилно, с известна склонност клоните да попадат обратно в състарени лица. При дивите предмети младите клони могат да бъдат трънливи. Кората на клоните от тъмно кафяво става ясна и след това, както на багажника, сива. Големите листа имат цял ​​ръб и са вдлъбнати само на върха. Те имат овална форма, много къс дръжки и са по-чести в дисталната част на клоните. Първоначално непрозрачни поради наличието на светла коса, която остава само на долната страница, през есента те придобиват разкошен меден цвят.
Цветята през май се отварят в горната част на плодоносните клонки, са големи и изолирани, с бял цвят с пет венчелистчета и носят и двата пола. Само плодоносно растение, Несполо има висок процент плодови набори. Плодът, мушмулата и фалшивият плод, даден от разширяването на съда около действителните плодове. С много разпознаваема форма, закръглена, с голяма апикална депресия, увенчана с остатъци от чашката, тя има къс дръжка и устойчива кора, която поради зърнеността, цвета и консистенцията си наподобява кожа. Има пет семена, твърди и дървесни.

Плодове и обилно мушкатово цвете

Loquat плодове (снимка на уебсайта)

Обща мушмула (снимка на уебсайта)

Подложка

Растенията, родени от семена, растат много бавно и дават плод в шестата или седмата година от живота. Покълняемостта на семето често оставя да се желае и е препоръчително да се използват мушкатовите семена, които не са оставени да спират, а са достигнали пълна зрялост на клона. Използването на присадени растения намалява времето за изчакване за плододаване. Мъдреците могат да бъдат присадени на различни растения: круша, глог, рабина, дюля, синьо. Най-селският и безразличен към вида на почвата е глог, докато дюлята се страхува от варовити почви. Крушата и ревената ще дадат по-големи растения. Култивираните мушмули дават плодове с по-голям размер и по-ниска скорост на танин от спонтанните.

Productions

Поради високото съдържание на танини, плодовете не могат да се консумират при прибиране на реколтата. Те изискват ammezzimento, узряваща ферментация, получена чрез поставяне на плодовете вътре в дървени кутии, покрити със слама и поставени на хладно място. Плодовете трябва да се консумират така, както са готови, защото процесът на ферментация не спира и плодовете могат бързо да се разграждат. След смесването кашата става кафява, мека, сладка, с пастообразна консистенция, леко кисела и приятна. Те се ядат за десерт.
С трансформацията получавате: конфитюри, желета, сосове и различни кулинарни препарати.
Използват се и за производство на алкохолни напитки, като ракия, ликьори, шнапс.
Незрелите плодове също са били използвани за избистряне на вино и сайдер.
Рустик, устойчив и много красив и ценен като декоративно растение.
Дъбенето на кожите се извършва с танина на кората, листата и незрелите плодове. Дървесината, кафеникаво-жълтеникав цвят, е много твърда и се използва за работа на струг; също така осигурява отлични въглища.

Бедствие


Видео: Череша Сорт Ърли Лори,Разсад,Фиданки дръвчета-Овощен Разсадник Елит (Декември 2021).