Информация

Породи кози: коза Tavolara

Породи кози: коза Tavolara

Произход и дифузия

Капра ди Таволара е широко разпространен на едноименния сардински остров, разположен недалеч от североизточния бряг на Сардиния, на юг от залива на Олбия. Изглежда дива форма, много близка до сардинската примитивна коза. В тази популация ще присъстват герои, приписващи се на първите кози в Сардиния. Консистенцията вероятно е по-малка от 100 артикула. Някои екземпляри се съхраняват в Consdabi (Консорциум за експериментиране, разпространение и прилагане на иновативна биотехника). Пашата се извършва в сухи, каменисти среди с лоша растителност.

Морфологични и продуктивни характеристики

височина в холката:
- Мъжките да се. см. 65
- Женските да се. см. 55
Средно тегло:
- Мъжките да се. Кг 60
- Женските да се. Кг 40

Козината е диво оцветена; обръснатите наметала се наблюдават с по-голяма честота.
Глава: малка и лека при женската, по-голяма при мъжката; предно-носен профил почти прав. Брадата може да присъства и при двата пола. Ушите имат средна дължина и ширина с почти хоризонтална стойка. Рога присъстват (обикновено сплескани с отворена лира, но също така във формата на много затворен сърп).
Шия: дълга и тънка; тетол отсъства или присъства.
Гръден кош: дълбок, широк корем; дорсолумбалната област почти праволинейна; крупата е развита и наклонена отзад. Гърдата е добре развита.
Крайниците са здрави с твърди нокти, обикновено тъмни на цвят.

Коза Tavolara (снимка Riccardo Fortina www.associazionerare.it)

Остров Таволара - Сардиния

Атлас на местните породи
Говеда, коне, овце и кози, свине, отглеждани в Италия
Даниеле Биги, Алесио Занон - Едагриколе - ноември 2008 г.

Тази книга има за цел да допринесе за разширяване и повишаване на осведомеността за незаменимата роля на развъждането на коренни породи в Италия за поддържане на биологичното разнообразие в селското стопанство, екологичното равновесие, традициите и икономиките на нишите, основаващи се на типични продукти, получени от тях.
Купи онлайн


Видео: Старт на месодайното козевъдство у нас ето как! (Януари 2022).