Колекции

Как да узря бързо Cantaloupe

Как да узря бързо Cantaloupe

Брайън Сандър / Demand Media

За домашно отгледаните пъпеши знак, че пъпешите са узрели и са готови за прибиране на реколтата, е лесното отделяне от лозата, съобщава Тексаският университет за андроид в AgriLife Extension.

В допълнение към помирисването на пъпеш за зрялост, потърсете пъпеши, които изглежда имат равномерно разпределена мрежа по повърхността си при закупуване на плодовете, препоръчва държавният университет в Охайо.

Някои хора се притесняват да купуват пъпеш, защото е трудно да различите добър пъпеш от лош. Пъпешите обаче ще продължат да узряват след бране. Захарта им не се променя след прибиране на реколтата, така че те не стават по-сладки с възрастта. Те обаче стават по-желани за ядене, защото месото продължава да омеква и пъпешът става по-сочен, съобщава Калифорнийският университет в Дейвис.

Брайън Сандър / Demand Media

Съхранявайте пъпеша си при стайна температура, след като сте го прибрали или сте го закупили от магазина за хранителни стоки или от пазара, съветва Университетското разширение на Охайо. Това ще насърчи плодовете да омекнат и да станат по-сочни.

  • Някои хора се притесняват да купуват пъпеш, защото е трудно да различите добър пъпеш от лош.
  • Пъпешите обаче ще продължат да узряват след бране.

Брайън Сандър / Demand Media

Поставете пъпеша в хартиена торба, след като искате да ускорите процеса на узряване. По време на този процес го съхранявайте на стайна температура.

Брайън Сандър / Demand Media

Поставете плодовете, произвеждащи етилен, като ябълка или банан в хартиения плик с пъпеш, за да ускорите допълнително узряването. Канталупите не реагират толкова добре на етилена, за да ускорят процеса на узряване, но това ще помогне донякъде, съобщава Калифорнийският университет в Дейвис.

Брайън Сандър / Demand Media

Проверете на пъпеша на следващия ден, за да видите дали изглежда зрял. Най-добрият начин да проверите зрялостта на пъпеш е като го помиришете. Зрялата пъпеш ще мирише сладко и мухляво, съветва държавният университет в Охайо. Силната миризма е индикация, че може да сте позволили на плодовете да станат твърде зрели, така че е най-добре да проверявате плодовете често.

  • Поставете пъпеша в хартиена торба, след като искате да ускорите процеса на узряване.


Гледай видеото: Лесно отваряне на млад и стар кокос (Януари 2022).