Интересно

Как да различим лимон от липа

Как да различим лимон от липа

Лимоните и лаймът може и да са кисели - въпреки че съществуват сладки вариации, те са относително необичайни в северноамериканските градини - но те са напълно различни плодове. Няколко стратегии за разследване могат да ви помогнат да сравните двете, за да намерите разликата между лимоново дърво и липа.

Отчупете лист от дървото и го разкъсайте наполовина. Надушете откъснатите парчета. Ще забележите миризма, подобна на вар, по листата от липа, докато лимоновите листа имат мека или неразличима цитрусова миризма.

Погледнете плодовете на дървото. Дори преди да превърнат запазената си марка в жълто, неузрелите лимонови плодове често са с по-заострена форма от варовите плодове.

  • Лимоните и лаймът може и да са кисели - въпреки че съществуват сладки вариации, те са относително необичайни в северноамериканските градини - но те са напълно различни плодове.

Разгледайте цветята на дървото. Ако видите цветя с лилав оттенък в техните центрове или ръбове, това е лимоново дърво. Липовите цветя са предимно бели.

Сравнете размерите на дърветата и листата, макар че това може да е ненадежден индикатор, тъй като мутациите или хибридните видове могат да нарушат традицията. Обикновено лимоновите дървета растат по-високи - 15 до 25 фута височина - от липите, които често достигат максимум от 12 до 15 фута. В допълнение, листата на лимон често растат по-големи, на четири до пет инча в сравнение с липа от два до три инча листа.

Лимон от липа

Характерните тъмни, лъскави листа на цитрусовите дървета ги правят лесно разпознаваеми от други видове плодни и неплодни дървета, но може да е трудно да се направи разлика между различните видове цитрусови дървета. Лимоновите и липовите дървета са особено трудни за идентифициране, тъй като техните плодове и цветове могат да изглеждат много сходни, особено когато не са напълно узрели. Зрелите лимони обикновено имат ръбеста или неравна повърхност. Листата на лимоновите дървета обикновено са продълговати, елипсовидни и могат да растат до 5 инча дълги. Докато цветовете на лимон и лайм имат един и същ аромат, ароматът на цветята на лимоновото дърво обикновено е по-силен. Извадете лист, смачкайте го и помиришете маслата на листата. Листата на лимоновото дърво ще имат силна миризма на лимон, докато листата на липата ще миришат на вар. Извадете парче плод и го нарежете наполовина. Помиришете плодовете и огледайте кората.

  • Разгледайте цветята на дървото.
  • Лимоновите и липовите дървета са особено трудни за идентифициране, тъй като техните плодове и цветове могат да изглеждат много сходни, особено когато не са напълно узрели.

Бъдете внимателни при работа с цитрусови плодове, тъй като соковете от плодовете могат да раздразнят очите и кожата ви.


Гледай видеото: Чеснок и лимон по рецепту Неумывакина (Януари 2022).