Разни

Как да направите своя собствена керамична скара

Как да направите своя собствена керамична скара

Дейл Дейвидсън / Demand Media

Въпреки това, което някои могат да мислят, изграждането на керамична скара е лесна задача, която почти всеки може да изпълни само с няколко материала. Когато използвате керамичен пушач, ще трябва да използвате и ръкавици на фурната, когато сваляте капака, за да предотвратите изгаряния.

Етап 1

Дейл Дейвидсън / Demand Media

Изберете място за вашата керамична скара, за предпочитане върху незапалима повърхност като бетон или чакъл.

Стъпка 2

Дейл Дейвидсън / Demand Media

Поставете чинийката на земята и поставете една от големите теракотени саксии върху чинийката. Добавете около инч мръсотия към дъното на керамичния съд за изолация, за да сте сигурни, че основата на тенджерата не се нагрява твърде много по време на процеса на готвене.

Стъпка 3

Дейл Дейвидсън / Demand Media

Покрийте дъното на теракотената саксия с алуминиево фолио, като я поставите върху мръсотията.

Стъпка 4

Дейл Дейвидсън / Demand Media

Добавете готов лек въглен към теракотената саксия; приблизително осем до 10 парчета въглен ще свършат работа.

Стъпка 5

Дейл Дейвидсън / Demand Media

Поставете решетката на скара върху горнището. За да може решетката да лежи здраво върху керамичната саксия за цветя, тя трябва да е малко по-голяма. Запалете въглен с кибрит и го оставете да гори непокрит за 20 минути.

  • Изберете място за вашата керамична скара, за предпочитане върху незапалима повърхност като бетон или чакъл.
  • Добавете около инч мръсотия към дъното на керамичния съд за изолация, за да сте сигурни, че основата на тенджерата не се нагрява твърде много по време на процеса на готвене.

Стъпка 6

Дейл Дейвидсън / Demand Media

Подредете храната върху готварската решетка. Не добавяйте храната, докато въглищата не се нагреят до червено и сивкав цвят. Най-добре изчакайте, докато пламъкът изгори, за да не изгори храната.

Стъпка 7

Дейл Дейвидсън / Demand Media

Покрийте скарата с другата теракотена тенджера, с отворен отвор отгоре. Дренажният отвор ще действа като отдушник на решетката. Пригответе храната на скара, докато се приготви или по ваш вкус.


Гледай видеото: ЕЛЕКТРИЧЕСКИ СКАРИ РУБИНО използване (Януари 2022).