Колекции

Как да съхранявате пащърнак

Как да съхранявате пащърнак


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пащърнакът е кореноплоден, подобен на моркова, с изключение на това, че е бял или слонова кост на цвят и има много по-силен вкус. Макар че пащърнакът не е толкова често срещан, както преди - преди картофите да станат популярни - те обикновено са лесна култура за отглеждане в домашната градина. Пащърнакът трябва да се яде или съхранява в рамките на няколко дни след прибиране на реколтата или закупуване.

Съхранявайте пащърнак в градината. Можете да държите пащърнак в земята през цялата зима. Добавете няколко слоя мулч, за да предотвратите замръзване. Берете, колкото искате да ги изядете. Не забравяйте обаче да съберете всички пащърнак преди пролетта да започне нов растеж.

  • Пащърнакът е кореноплоден, подобен на моркова, с изключение на това, че е бял или слонова кост на цвят и има много по-силен вкус.

Съхранявайте събрания или закупен пащърнак в хладилник. Внимателно ги измийте, отрежете върховете и ги оставете да изсъхнат на въздух. След това ги увийте свободно в найлонова торбичка и ги поставете в по-хрупкавия кош на хладилника. Поставете ги близо до задната част на чекмеджето, където е по-хладно, но бъдете сигурни, че не замръзват. Пащърнакът, съхраняван по този начин, трябва да остане свеж в продължение на 2 до 6 месеца.

Погребете пащърнак. Премахнете върховете на пащърнака, заровете ги във влажен пясък и ги дръжте на хладно място, като изба за корен, мазе или гараж. Докато температурите са близо до замръзване (но не и до замръзване), пащърнакът ще се задържи до 6 месеца.

  • Съхранявайте събрания или закупен пащърнак в хладилник.
  • Премахнете върховете на пащърнака, заровете ги във влажен пясък и ги дръжте на хладно място, като изба за корен, мазе или гараж.

Замразявайте пащърнак, като ги измивате, заливате и обелвате (като морковите). След това нарежете на 1-инчови парчета. Варете 2 до 3 минути и след това веднага ги поставете в студена вода или прелейте студена вода върху тях, за да спрете готвенето. Изцедете ги добре и след това ги поставете в безопасна торбичка или контейнер за замразяване. Отстранете излишния въздух и замразете. Използвайте замразен пащърнак в рамките на 6 месеца.


Гледай видеото: Свински ребра с лют мармалад-Рецепта на деня от Бързо,лесно, г. (Може 2022).