Разни

Различни видове ядки

Различни видове ядки


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

изображение на купа с ядки от Edsweb от Fotolia.com

Ядки се отглеждат и ядат по целия свят в продължение на хиляди години. Някои ядкови дървета като бадеми имат изпитани от времето сортове, които се използват за производство по целия свят, други като лешниците са диви селектирани и отглеждани сортове, докато други, като бразилски ядки, все още се събират в дивата природа.

Бадем

Изображение на бадемов цвят от Катя Сюкър от Fotolia.com

Според Организацията на ООН за прехрана и земеделие през 2002 г. по света се отглеждат 4,4 милиона акра бадеми. Четиридесет и два процента от тях се отглеждат в Калифорния. Бадемите за пръв път се отправят към Калифорния през 1700 г. заедно с испанските мисионери, но отглеждането на бадеми датира от Гърция през 8000 г. пр.н.е. където са показани археологически доказателства за отглеждане. Бадемите (Prunus dulcis) са дърво със среден размер, обикновено 15 фута височина в производството, но малко по-високо, когато не са добре подрязани. Те имат цветя, подобни на черешовите цветове, дърво, с което са тясно свързани. Те обичат меката зима без много замръзване и топло сухо лято. Калифорния има идеалния климат за бадеми.

  • Ядки се отглеждат и ядат по целия свят в продължение на хиляди години.
  • Според Организацията на ООН за прехрана и земеделие през 2002 г. по света се отглеждат 4,4 милиона декара бадеми.

Лешник

Haselnüsse 2 изображение от ZickZack от Fotolia.com

През 2004 г. в САЩ са произведени седемдесет и четири милиона паунда лешници, според USDA. Почти всички от тях са отгледани в долината Willamette в Орегон на 28 000 акра. Лешниците харесват прохладното лято и меката зима в западните долини на Орегон и се отглеждат в подобен климат в северното полукълбо, като френското крайбрежие на Атлантическия океан и около Черно море в Турция. Лешниковите дървета (научно наименование Corylus avellana) растат естествено като храст с множество клонки, образуващи се около основата. Повечето производители ги отрязват и го обучават да расте като едно дърво с височина до 15 фута. Едно дърво може да произведе до 25 килограма ядки годишно.

Бразилски орех

Изображение от Бразилски ядки от TMLP от Fotolia.com

Бразилското орехово дърво (научно наименование Bertholletia excelsa) се извисява на над 200 фута в басейна на тропическите гори на Амазонка. Подобно на много видове растения, той разчита на животните да разпространяват семената си, но бразилският орех е уникален. Зависи от голям гризач, наречен агути. Агути е едно от единствените животни с достатъчно остри зъби, за да напукат семенните шушулки на бразилския орех. Той отваря кокосовата семена, съдържаща многобройни бразилски орехи, след което ги заравя около гората за по-късна консумация. Агутито обаче има лоша памет и неизбежно много от заровените ядки се забравят и те поникват в нови дървета, далеч от родителя. Бразилските ядки не дават плодове при отглеждане, така че те се събират изключително в естественото им местообитание. Те зависят от един вид пчели, които живеят само в Амазонка, за да опрашват цветята, за да произведат.

  • През 2004 г. в САЩ са произведени седемдесет и четири милиона паунда лешници, според USDA.
  • Лешниковите дървета (научно наименование Corylus avellana) растат естествено като храст с множество клонки, образуващи се около основата.


Гледай видеото: Здраве и храна от Едем втора част д-р Дияна Гръкова и д-р Стоян Гръков (Юли 2022).


Коментари:

  1. Corben

    Rather the helpful information

  2. Burhbank

    This information is fair

  3. Morr

    Това забавно съобщение

  4. Roswald

    Считам, че не си прав. Пишете ми на ЛС, ще говорим.

  5. Voodooshakar

    Really useful! And then how much you do not climb there is no continuous blah blah blah. But not here, and it pleases!



Напишете съобщение