Интересно

Как да събираме пуканки

Как да събираме пуканки

[email protected] (http://www.sxc.hu/nineten)

Според Енциклопедията за нежелана храна и бързо хранене, пуканките са една от най-популярните закуски в САЩ от средата на 1800-те. Всичко става за него --- лесно се отглежда, лесно се приготвя, има страхотен вкус. Когато се яде без всички нездравословни добавки, това е и много здравословно.

Един от начините да се уверите, че пуканките, които обслужвате на семейството си, са здрави и свежи, е да ги отглеждате сами. Отглеждането на пуканки е също толкова лесно, колкото и отглеждането на сладка царевица, но процесът на събиране е малко по-различен.

Сухи пуканки за съхранение

Берете пуканки, когато дръжките са изсъхнали. Ако имате точен начин да тествате съдържанието на влага, можете да го определите по-точно. Службата за разширение на университета в Уисконсин предлага събирането на уши за пуканки на ръка по всяко време, след като достигне 35% влага и преди първата силна слана.

Проверете дали пуканките са готови за прибиране, като отстраните люспите от една или две проби. Ядките трябва да са твърди и почти сухи. Ако царевицата изглежда готова, вземете царевицата, а след това отстранете изсушените люспи.

Втвърдете царевицата на топло и сухо място в продължение на четири до шест седмици. Има редица методи за завършване на втвърдяването на пуканки след прибиране на реколтата. Най-лесният начин е да покриете бетонния под с платнен брезент и да разнесете пуканките в един слой върху брезента. Популярен алтернативен метод е да поставите ушите с пуканки в мрежеста торба или найлонови чорапи и да ги закачите от гредите на топло, сухо таванско помещение или гаражно помещение.

  • Берете пуканки, когато дръжките са изсъхнали.
  • Службата за разширение на университета в Уисконсин предлага събирането на уши за пуканки на ръка по всяко време, след като достигне 35% влага и преди първата силна слана.

Съхранявайте изсушените уши в мрежести торбички, висящи в коренна изба или друго хладно, сухо място, ако предпочитате да съхранявате изсушените уши цели. Пуканките ще се съхраняват в продължение на години при тези условия

Премахнете ядките от пуканки от ушите

Носете ръкавици, за да защитите ръцете си, хванете здраво ухото на пуканки от всеки край.

Извийте ръцете си в противоположни посоки, докато изсушените ядки започнат да изскачат. След като ядрата започнат да падат, те лесно ще се отлепят.

Отстранете всички останали ядки, като разтривате ръцете си нагоре и надолу по ухото на пуканките.

Поп веднага или съхранявайте пуканките си в херметически затворени буркани, докато сте готови да ги пуснете. Ще остане свеж в продължение на месеци, съхранявани по този начин.

  • Съхранявайте изсушените уши в мрежести торбички, висящи в коренна изба или друго хладно, сухо място, ако предпочитате да съхранявате изсушените уши цели.
  • Отстранете всички останали ядки, като разтривате ръцете си нагоре и надолу по ухото на пуканките.


Гледай видеото: МОНТАЖ 3-х камерной свадьбы за 1 день. Editing of a 3-camerar wedding in 1 day. (Декември 2021).