Информация

Инструкции за отглеждане на гъби от семена от ръж

Инструкции за отглеждане на гъби от семена от ръж

изображение на гъби от Дебора Дърбин от Fotolia.com

Хората са използвали гъби в продължение на хиляди години за кулинарни, медицински и духовни цели. Един от необходимите материали, от които се нуждаете, е субстрат, а ръженото семе е чудесен избор за субстрат поради хранителните му вещества. Има няколко ключови неща, които трябва да имате предвид, когато отглеждате собствени гъби у дома - процес, известен като микология.

Закупете спринцовка с гъби от спори от уебсайта на банка за спори.

Стерилизирайте стъклените буркани в тенджера под налягане. Оставете ги да се охладят на чиста кърпа за поне 10 часа, за да ги доведат до стайна температура.

  • Хората са използвали гъби в продължение на хиляди години за кулинарни, медицински и духовни цели.
  • Култивирането на гъби е по-лесно, отколкото си мислите, и може да бъде доста полезно, стига да разполагате с подходящи запаси и време.

Наслойте ръженото семе на дъното на бурканите, като ги напълните наполовина. Сменете капаците.

Създайте четири дупки в горната част на капака със спринцовката, пробивайки докрай. Нанижете няколко парчета от полифила върху иглата и през отворите. Това помага да се блокират замърсителите.

Съхранявайте бурканите в хладно и сухо помещение. Загрейте иглата върху спринцовката със светлина за около 10 до 15 секунди, за да се стерилизира, след това намокрете памучното топче в спирт и изтрийте иглата. Поставете спринцовката в буркана през отворите на капака и инжектирайте 100cc течност от спори в средата на семето от ръж. Повторете тази процедура във всеки от отворите на капака.

  • Наслойте ръженото семе на дъното на бурканите, като ги напълните наполовина.
  • Нанижете няколко парчета от полифила върху иглата и през отворите.

Продължавайте да държите бурканите на хладно и сухо място, като приспособявате температурата до около 87 градуса F. Наблюдавайте бурканите, докато не започне да расте бял, паяжинов материал, наричан още мицел. Изхвърлете всички буркани, които стават зелени или черни.

Следете бурканите, докато гъбите започнат да растат, известни още като плододаване. След като мицелът напълно покрие семето от ръж, превръщайки го в твърд предмет, отворете буркана и го плъзнете в пластмасов съд, който има слой от перлит на дъното. Всеки ден отваряйте контейнера три или четири пъти, за да раздуете мицела на чист въздух. В рамките на около седмица гъбичките ще започнат да никнат. Берете ги, когато са с желания размер, обикновено когато капачката се отделя от стъблото.

  • Продължавайте да държите бурканите на хладно и сухо място, като приспособявате температурата до около 87 градуса F. Наблюдавайте бурканите, докато не започне да расте бял, паяжинов материал, наричан още мицел.


Гледай видеото: How to Grow Shiitake Mushrooms (Октомври 2021).