Интересно

Как да отглеждаме гъби Shitake във Флорида

Как да отглеждаме гъби Shitake във Флорида

изображение на гъби шийтаке от Олга Шелего от Fotolia.com

Влажният, топъл климат на Флорида прави идеалната среда за отглеждане на гъби шийтаке. Шийтакетата растат най-добре на топли, сенчести места и се нуждаят от органичен субстрат като дърво или слама, за да растат правилно. Поръчайте комплект за размножаване на гъби Shiitake преди да подготвите трупи, тъй като размерът на инструментите за инокулация варира в зависимост от всеки отделен комплект.

Събирайте дъбови трупи през ранната есен или края на зимата. Лавровите дъбове са изобилни във Флорида и често са съборени от урагани. Нарежете трупите на 4-футови секции с диаметър не повече от 8 инча. Уверете се, че други видове гъбички вече не са колонизирали дървесината.

  • Влажният, топъл климат на Флорида прави идеалната среда за отглеждане на гъби шийтаке.
  • Поръчайте комплект за размножаване на гъби Shiitake преди да подготвите трупи, тъй като размерът на инструментите за инокулация варира в зависимост от всеки отделен комплект.

Пробийте дупки в трупите, съответстващи на размера на инструмента за инокулиране, съдържащ спорите на Shiitake. Следвайте указанията на вашия комплект за размножаване на гъби.

Инокулирайте трупите, като вкарате хайвера в пробити отвори. Комплектите за хвърляне на хайвера често включват тапи, които се вкарват директно в отворите или инокулирани дървени стърготини.

Запечатайте отворите за инокулация с горещ восък веднага след поставянето на хайвера. От решаващо значение е да се запечатат дупките възможно най-бързо, за да се предотврати замърсяване от други спори. Гъбата пади слама е изобилна във Флорида и ще колонизира дъбови трупи, ако има шанс.

  • Пробийте дупки в трупите, съответстващи на размера на инструмента за инокулиране, съдържащ спорите на Shiitake.
  • Запечатайте отворите за инокулация с горещ восък веднага след поставянето на хайвера.

Запечатайте краищата на трупите с горещ восък за допълнителна защита.

Поставете инокулираните трупи в модел „X“ на хладно, сенчесто място. Идеалните места са в или в близост до залесени блата с непрекъсната сянка и висока влажност.

Поставете тънък плат върху вашите трупи, за да ги предпазите от слънцето във Флорида и да възпре животните.

Следете влажността на вашите инокулирани трупи веднъж или два пъти седмично. През лятото, когато валежите намаляват, трупите трябва да се поръсват с достатъчно вода, за да се равнява на 1 инч валежи на ден. Дървените трупи също могат да се накисват във вода преди инокулация, за да се повиши влажността.

  • Запечатайте краищата на трупите с горещ восък за допълнителна защита.
  • През лятото, когато валежите намаляват, трупите трябва да се поръсват с достатъчно вода, за да се равнява на 1 инч валежи на ден.

Съберете гъбите си Шиитаке, след като капачките се отворят напълно. След първата реколта дървените трупи могат да плододават няколко пъти в годината до шест години.

Следете гъбите си за вредители като охлюви и поръсете с дървесна пепел, за да ги възпре.

Никога не позволявайте на трупите да изсъхнат или гъбите ви ще умрат. Избягвайте боровете и Червените дъбове, когато търсите подходящи трупи. Гъбите шийтаке могат да отнемат до една година, докато плододават.


Гледай видеото: Био гъби шийтаке - ПРОДУКТИ Bio Way Ltd (Декември 2021).