Разни

Отглеждане на зеленчуци в Тасмания

Отглеждане на зеленчуци в Тасмания

изображение от картофи от Дейвид Хюз от Fotolia.com

Независимо от местоположението ви в умерения свят, растенията, които обикновено се отглеждат в зеленчукова градина, се нуждаят от същите основни нужди: богата, плодородна почва, която е влажна, но добре дренираща и достатъчно изложена на слънчева светлина. Тасмания е най-южният щат на Австралия и преживява хладно лято и прохладна, донякъде мразовита зима. Този климат дава възможност на градинарите да отглеждат зеленчуци целогодишно, докато други австралийски щати могат да страдат от екстремни горещини и липса на валежи през летните месеци.

Региони за отглеждане на зеленчуци

В исторически план зеленчуците растат в географски по-равнинните райони в северната половина на Тасмания, където плодородните почви и естествените валежи или напояване са в изобилие. Локализирани жилищни зеленчукови градини съществуват навсякъде, където почвата и водата са достатъчно и има безпрепятствено излагане на топлото северно излагане на слънце. Полетата за търговски култури не са единственото място, където тасманийците могат да отглеждат култури.

Климат

През 1991 г. Iain Dawson от отдела за селскостопански изследвания на австралийската национална ботаническа градина разработи система за зона за устойчивост на растенията за Австралия. Тасмания попада в зони 2 и 3, което означава очаквана годишна минимална температура през зимата между 14 и 32 градуса F. Вътрешността на Тасмания преживява по-студена зима от регионите по-близо до брега. Тези температури корелират слабо със зоните на устойчивост 8 и 9 на Министерството на земеделието на САЩ и по този начин техниките и графиците за отглеждане на зеленчуци, използвани в тези райони на Северна Америка, могат да се използват по подобен начин в Тасмания.

  • Независимо от местоположението ви в умерения свят, растенията, които обикновено се отглеждат в зеленчукова градина, се нуждаят от същите основни нужди: богата, плодородна почва, която е влажна, но добре дренираща и достатъчно изложена на слънчева светлина.
  • В исторически план зеленчуците растат в географски по-равнинните райони в северната половина на Тасмания, където плодородните почви и естествените валежи или напояване са в изобилие.

Отглеждане на сезони

Вегетационният сезон на Тасмания (условия без замръзване) варира от пролетта до началото на зимата, приблизително от септември до началото на юни. Културите през топлия сезон - тези зеленчуци, които се нуждаят от висока топлина, за да растат, цъфтят и след това дават реколта - се отглеждат от ноември до май, докато културите с хладен сезон могат да се отглеждат по всяко друго време на годината, стига да няма студ t продължават твърде дълго под нулата. Колкото по-на юг на острова или по-висока надморска височина, толкова по-кратък е вегетационният период, както и по-хладно лятото.

Общи култури

Според Тасманийския департамент по инфраструктура, енергетика и ресурси в страната се отглеждат много култури за вътрешна употреба и износ. Картофите, лукът и морковите са сред най-широко отглежданите зеленчукови култури, но броколи, маруля, аспержи, боб, карфиол, целина, краставица, праз, пащърнак, сладка царевица, домати и тиквички също са важни култури. Местните градинари също отглеждат и продават тези култури на местните пазари: боб, френски боб, фасул, карфиол, брюкселско зеле, зелен грах, домати, пащърнак, швеции, тиква, тиквички, целина, сладка царевица и зеле.

Планиране на реколтата

Ето общ списък на зеленчуковите култури, които да се отглеждат през сезоните в Тасмания въз основа на ръководства за засаждане от Питър Кундъл и Маргарет и Джон Хосфорд:

  • Вегетационният сезон на Тасмания (условия без замръзване) варира от пролетта до началото на зимата, приблизително от септември до началото на юни.
  • Културите през топлия сезон - тези зеленчуци, които се нуждаят от висока топлина, за да растат, цъфтят и след това дават реколта - се отглеждат от ноември до май, докато културите с хладен сезон могат да се отглеждат по всяко друго време на годината, стига да няма студ t продължават твърде дълго под нулата.

Култури през топъл сезон като тиква, домати, картофи, пресен пипер, патладжан, сладка царевица и тиква се засяват от ноември до януари, като последователно се засаждат на всеки две до четири седмици, за да се осигури непрекъсната реколта през летните месеци. От февруари до май и отново през август до октомври, култури, които оценяват хладните, незамръзващи нощи и хладните до топлите дни, се засаждат последователно за многократно събиране, докато слана убие растенията. Маруля, репичка, лук, зеле, боб, карфиол, броколи, спанак и грах са сред отглежданите през есенните и пролетните месеци. В райони, където студовете са рядкост, тези растения продължават да растат и да произвеждат през зимните месеци юни и юли.


Гледай видеото: 5 СУПЕР РАННИ ЗЕЛЕНЧУКА (Януари 2022).