Интересно

Диви плодови дървета в Кентъки

Диви плодови дървета в Кентъки

Познат със своите състезателни коне, вкусно пържено пиле и музика от синя трева, Кентъки е и домът на голямо разнообразие от диви овощни дървета, които някога са снабдявали индианците с храна и лекарства. Въпреки че през годините плодовете от тези дървета може да са паднали от популярност, техният вкус и хранителна стойност заслужават втори поглед.

Лапа Лапа

Индианците чероки от Югоизточен Кентъки разчитаха на лапата - най-големият годен за консумация плод в Америка - като хранителен продукт. Влакнестата им вътрешна кора на дърветата се превърна в тяхното въже. Това изключително полезно дърво расте с височина от 10 до 40 фута, като в началото на пролетта дава малки тъмнолилави цветя, преди да изникнат листата му.

Неговият жълт или кафяв плод с форма на манго се появява между август и октомври. Жълтата пулпа, подобна на крема на плода, има подобен вкус на папая. Това е отличен източник на калий, ниацин и витамин С, казват Snake C. Jones и Desmond Layne от разширението на държавния университет в Кентъки. Лапата лапа листа пожълтяват през есента.

  • Познат със своите състезателни коне, вкусно пържено пиле и музика от синя трева, Кентъки е и домът на голямо разнообразие от диви овощни дървета, които някога са снабдявали индианците с храна и лекарства.
  • Въпреки че през годините плодовете от тези дървета може да са паднали от популярност, техният вкус и хранителна стойност заслужават втори поглед.

Засадете дървета на лапата по двойки, за да осигурите кръстосано опрашване. Те предпочитат влажна леко кисела добре дренирана почва и изискват редовно поливане. Засадете семена през есента на сенчести места и пресадете разсад, когато те са все още малки.

Дива череша

Местните американци и заселниците в Апалачите са използвали дивата черна череша (prunus serotina) вътрешна кора като успокоително и средство срещу кашлица. Производителите на шкафове, мебели и играчки награждават дървото на дървото. Плодът от дива череша се използва в желе, сироп и пайове, както и за приготвяне на вино. Те са добър източник на храна не само за хората, но и за птици, миещи мечки, черни мечки и няколко други вида диви животни.

  • Засадете дървета на лапата по двойки, за да осигурите кръстосано опрашване.

Дърветата могат да растат до 100 фута, като произвеждат 4- до 6-инчови класове плътно опаковани бели цветя през май и юни и черни, подобни на ягоди плодове между август и октомври. Те се нуждаят от пълно слънце и добре дренирана почва и започват да дават плодове след 10 години. Максимално производство на семена се наблюдава при дървета на възраст от 30 до 100 години. Семената, клонките и изсъхналите листа на това дърво са токсични при поглъщане.

Американска слива

Историческата употреба на дивата американска слива в Кентъки е била в ветрозащитни ленти и като източник на храна за хората и дивата природа. Местните американци, казва лейди Бърд Джонсън Център за диви цветя, продължават да го използват за медицински цели. Бодлите му го правят полезно прикритие за дивата природа и обезкуражават нарушителите.

  • Дърветата могат да растат до 100 фута, като произвеждат 4- до 6-инчови класове плътно опаковани бели цветя през май и юни и черни, подобни на ягоди плодове между август и октомври.
  • Максимално производство на семена се наблюдава при дървета на възраст от 30 до 100 години.

Американската слива може да нарасне до 70 фута, като през пролетта произвежда гъсти гроздове ароматни бели цветя и гладки лъскави червени плодове в края на лятото или началото на есента. Листата стават жълти или червени през есента. Плодовете са годни за консумация директно от дървото, в консерви и пайове, или сушени, за да се получи плодова кожа.

Американската слива обича пълно слънце или полусянка и влажна глинеста почва. Неговата плитка разпространяваща се коренова система го прави ефективен за контрол на ерозията. Засадете семена, взети от зрели плодове през есента.


Гледай видеото: Поливане овощни дървета (Декември 2021).