Информация

Гъби: Pleurotus eryngii

Гъби: Pleurotus eryngii

Клас: Базидиомицети
Научно наименование: Pleurotus eryngii (De Cand .: Fr.) Quélet
Синоними: Pleurotus fuscus - Agaricus cardarella.
Вулгарни имена: Кардончело, Кардарело.

Морфологични характеристики

шапка: 4-10 см, месести, изпъкнали; цвят, вариращ от белезникав до лешниково кафяв.
хриле: белезникава, широка, тичаща по стъблото.
Стволовите: 1-3 х 0,8-1 см, гладка, централна или ексцентрична, гладка, по-тънка в основата, белезникаво жълта.
месо: белезникав, без особена миризма и вкус.
спора: хиалин под микроскоп.

Pleurotus eryngii(De Cand .: Fr.) Quélet (снимка Carlo Agnello www.actafungorum.org)

Pleurotus eryngii (De Cand .: Fr.) Quélet (снимка Carlo Agnello www.actafungorum.org)

Годивоспособност, местообитание и наблюдения

Връзка с околната среда на растенията: сапрофитно-паразитни гъбички.
Много разпространен особено в южната част, той е разположен в края на пътищата, на необработваните места през лятото-есента. Паразит по бодилите от рода Eryngium.
Добър годни за консумация: отглежда се, особено в Южна Италия в отоплени или неотопляеми тунели.
Вижте лист за отглеждане


Видео: Liquid Culture and Cardboard Spawn Pleurotus ostreatus (Декември 2021).