Информация

Гъби: Coprinus comatus

Гъби: Coprinus comatus

Клас: Базидиомиомицети
Научно наименование: Coprinus comatus (Muell .: Fr.) Pers.
Синоними: Agaricus porcellanus - Agaricus typhoides.
Име на вулгарни: нарязан агарик, копър от чипс, гъба с мастило

Морфологични характеристики

Шапка: 4-7 см, цилиндрична, когато е млада, а след това камбанария, бяла, която започва да се превръща в розово в края, след това е черна и изящна. Кутикулата отначало продължава, след което веднага се отделя на меки люспи, често повдигнати, бяла след това охра на ръба, като горната част на шапката не е мащабирана кафяво-охра.
хриле: първо дебело и бяло, след това розово и накрая черно и нежно.
Стволовите: 12-25 х 1-2 см, бяла, куха с подут и вкоренен крак, с бял, тънък и кадуциран пръстен.
месо: бяла и малка, по-влакнеста в стъблото, без миризма и вкус.
спора: черен.

Coprinus comatus(снимка Arturo Baglivo www.actafungorum.org)

Годивоспособност, местообитание и наблюдения

Връзка с околната среда на растенията: сапрофитна гъба.
В почви, богати на органична материя, особено в ниви, градини и ливади, от пролетта до есента.
Отлично годни за консумация, ако се консумира, когато е млад. Лесно нетрайни.


Видео: RECETA DE COPRINUS COMATUS. (Декември 2021).