Информация

Гъби: Agaricus hortensis

Гъби: Agaricus hortensis

Клас: Базидиомицети
Научно наименование: Agaricus hortensis
Синоними: Agaricus bisporus (Lge.) Imbach - Agaricus brunnescens Peck
Общи имена: Култивиране шампиньон - Шампиньон

Морфологични характеристики

шапка: 5-9 см, изпъкнали, месести, с кожичка от бяло до светлокафяво по-тъмно при контакт, с млад ръб с флопи мембрана.
хриле: гъста, първо бяла, а след това червеникаво-кафява.
Стволовите: 3-4 х 1,5-2 см, къса и твърда, бяла и гладка, с бял и мембранен пръстен.
месо: твърда и бяла, с розово рязане; добра миризма и вкус.
спора: кафяво-сепия; има базидия със само две спори вместо четири.

Agaricus hortensis o Agaricus bisporus (снимка на уебсайта)

Годивоспособност, местообитание и наблюдения

Връзка с околната среда на растенията: сапрофитна гъба.Отглежда се отдавна. Освен това расте свободно на места, богати на тор (кон), на поляни и на ръба на гората. Принадлежи към групата Agaricus campestris.
Отлична ядливост.


Видео: Will This Mushroom Make Me Sick? IDing Wild Meadow Mushrooms (Януари 2022).